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콩나물요리3

백종원 콩나물 볶음밥 볶음밥 요리 만들기 백종원 콩나물 볶음밥 이번 레시피는 콩나물 볶음밥입니다. 시간은 소중하니 콩나물 볶음밥 만들기 바로 시작하겠습니다. 1 인분, 35분 이내 재료 준비 계량은 어른 숟가락 기준 콩나물 100g 밥 1 공기 당근 1/5개 대파 1 종이컵 계란 프라이 1개 깻잎 5장 고추장 고추장 2 숟갈 고춧가루 2 숟갈 간장 2 숟갈 설탕 2 숟갈 맛술(미림) 2 숟갈 다진 마늘 2 숟갈 조리순서 Step 1 당근 1/5개, 대파 1 종이컵, 깻잎 5장을 미리 채썰기 하여 준비한다. 계란 프라이도 미리 1개 만든다. Step 2 빈 그릇에 양념장을 만든다. 고추장 2 숟갈, 고춧가루 2 숟갈, 간장 2 숟갈 설탕 2 숟갈, 맛술(미림) 2 숟갈, 다진 마늘 2 숟갈 Step 3.. 2022. 8. 29.
백종원 대패삼겹살 콩나물 불고기 레시피 볶음 요리 만들기 백종원 대패삼겹살 콩나물 불고기 대패삼겹살로 불고기를 만들어보자! 그럼 백종원 대패삼겹살 콩나물 불고기 지금 시작합니다. 3~4 인분, 60분 이내 재료 준비 계량은 어른 숟가락 기준 대패삼겹살 600g 콩나물 300g 양파 1/2개 새송이버섯 1개 대파 1단 청양고추 1개 깻잎 12장 고춧가루 3 숟갈 고추장 3 숟갈 간장 3 숟갈 설탕 2 숟갈 다진 마늘 2 숟갈 맛술(미림) 3 숟갈 조리순서 Tip. 콩나물 수분이 물을 대신합니다! Step 1 양념장을 미리 만든다. 고추장 3 숟갈, 고춧가루 3 숟갈, 간장 3 숟갈, 맛술(미림) 3 숟갈, 다진 마늘 2 숟갈, 설탕 2 숟갈 Step 2 콩나물을 씻어 물기가 빠지도록 채에 받쳐둔다. Step 3 양파를 원하는 모양으로 썰고 깻잎.. 2022. 8. 19.
해물찜의 변신 백종원 소시지 콩나물찜 찜요리 만들기 백종원 소시지 콩나물 찜 매콤한 찜이 생각나는데 해물이 없을 때 콩나물과 소시지만 있으면 매콤한 찜 먹을 수 있어요. 그럼 매콤한 소시지 콩나물 찜 지금 시작합니다. 3~4인분 / 35분 이내 재료 준비 계량은 어른 숟가락 기준 콩나물 1 봉지 비엔나소시지 1 봉지 대파 1/2대(흰색, 초록색 반반) 물 1 종이컵 고추장 2 숟갈 고춧가루 2 숟갈 간장 4 숟갈 설탕 1 숟갈 다진 마늘 1 숟갈 전분 1 숟갈 참기름 1 숟갈 조리순서 Tip. 물이 적어 보여도, 채소 수분이 나와서 물을 더 넣지 않아도 돼요. Step 1 콩나물을 물로 한번 씻어준다. 소시지는 끓는 물에 한번 데쳐준다. Step 2 양파를 채 썰어준다. 대파와 소시지는 어슷 썰기를 한다. Step 3 웍(프라이팬)에 식용유.. 2022. 8. 9.