고기먹을때 빠질 수 없는 백종원 파무침 레시피

반찬 요리 만들기

백종원 파무침

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고기 먹을 때 항상 반찬으로 따라오는 파무침!

그럼 새콤달달 백종원 파무침

지금 시작합니다.

 

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3~4 인분, 10분 이내

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재료 준비

계량은 어른 숟가락 기준

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파 2단

식초 2 숟갈

간장 1 숟갈

고춧가루 3 숟갈

설탕 2 숟갈

참기름 2 숟갈

깨 1 숟갈

 

 

 

조리순서

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Tip. 파 채칼이 있으면 더욱 편해요

 

Step 1

파를 흰 부분과 초록 부분 경계를 2 등분한다.

 

Step 2

2 등분한 파는 길게 세로로 썰어준다.

(파 채칼이 있으면 정말 편하다...)

 

Step 3

볼에 파채를 담고

참기름 2 숟갈을 넣고 버무린다.

 

Step 4

버무린 파채에

식초 2 숟갈, 간장 1 숟갈,

고춧가루 3 숟갈, 설탕 2 숟갈,

깨 1 숟갈을 넣어서 골고루 버무린다.

 

Step 5

접시에 담는다.

마무리는 생략~

 

Step 6

맛있게 드세요~

 

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