맥주안주 백종원 칠리새우 레시피

안주 요리 만들기

매콤 달콤 백종원 칠리새우

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밖에서 사 먹기에는 가격이 부담되는 칠리새우.

이제 집에 새우만 있다면 간단히 만들어보세요.

그럼 매콤하고 달달한 칠리새우

지금 시작합니다.

 

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1~2 인분, 20분 이내

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재료 준비

계량은 어른 숟가락 기준

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칵테일 새우 1 종이컵

식용유 3 숟갈

다진 마늘 1 숟갈

버터 1 숟갈

후추 약간

케첩 2 숟갈

고춧가루 1 숟갈

설탕 1 숟갈

간장 1 숟갈

식초 1 숟갈

 

 

 

 

조리순서

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Step 1

빈 그릇에 케첩 2 숟갈, 고춧가루 1 숟갈,

설탕 1 숟갈, 간장 1 숟갈, 식초 1 숟갈을 넣고 섞어준다.

 

Step 2

달군 프라이팬에 식용유 3 숟갈을 둘러준다.

다진 마늘 1 숟갈을 볶아 마늘 기름을 만들어준다.

 

Step 3

마늘 기름에 칵테일 새우 1 종이컵을 넣고 볶아준다.

 

Step 4

새우가 반쯤 익었을 때,

양념장을 넣고 골고루 볶아 준다.

 

Step 5

버터 1 숟갈을 넣고 골고루 볶아준다.

후추도 약간 뿌려준다.

 

Step 6

접시에 담아준다.

마무리는 보기 좋게 파슬리로~

 

Step 8

맛있는 식사되세요~

 

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