백종원 상추 겉절이 레시피

겉절이 요리 만들기

백종원 상추 겉절이

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백종원 상추 겉절이

 

이번 레시피는

겉절이 요리입니다.

 

시간은 소중하니

백종원 상추 겉절이

바로 시작하겠습니다.

 

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2~3 인분, 10분 이내

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재료 준비

계량은 어른 숟가락 기준

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< 재료 >
상추 1 봉지
큰 양파 1/2개

 

< 양념 >
고춧가루 1 숟갈
간장 1 숟갈
참치액젓(멸치액젓) 1 숟갈
설탕 1 숟갈
다진 마늘 1 숟갈
다진 파 1 숟갈
참기름 1 숟갈
깨 1 숟갈

 

 

 

 

조리순서

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Tip. 액젓은 생략해도 돼요!

 

Step 1

상추를 씻어 이물질을 제거한다.

 

Step 2

상추 물을 털어내고

볼에 상추를 3등분으로 자른다.

 

Step 3

양파를 채 썰어 넣는다.

 

Step 4

양념을 넣는다.

고춧가루 1 숟갈, 간장 1 숟갈,

멸치액젓(참치액젓) 1 숟갈,

설탕 1 숟갈, 다진 마늘 1 숟갈

다진 파 1 숟갈

 

Step 5

참기름 1 숟갈, 깨 1 숟갈을 넣고

양념이 베이도록

골고루 무쳐준다.

 

Step 6

접시에 담는다.

마무리는 깨로~

 

Step 7

맛있게 드세요~

 

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